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肝炎病人多吃新鲜水果与蔬菜补充维生素C2008-11-21
维生素C，又叫抗坏血酸，是人体必需的营养物质，也是人们熟悉且常常服用的一种维生素。它可参加人体内的很多生化反应，可部分氧化生成去氧维生素C，这一过程又是可逆性的，所以维生素C也是一种氧化还原剂。它能直接改善肝功能，促进新陈代谢；大剂量应用可提高体液免疫...[阅读全文]
肝炎患者不宜食水鱼2008-11-21
肝炎患者不宜食水鱼。据研究，肝炎患者由于胃黏膜水肿，小肠绒毛变粗变短，胆汁分泌失调等因素，使消化吸收机能大大减弱。而水鱼含有丰富的蛋白质（每百克可食部分含17.5克），病人食后不仅难以吸收，反而会加重肝脏负担，使食物在肠道中腐败，从而会引起腹痛、恶心、呕...[阅读全文]
脂肪肝的饮食2008-11-17
脂肪肝除了与一些疾病如内分泌障碍、糖尿� ⒓卓骸⒊て谄堆仍蛳喙赝猓褂肴说� 饮食 、 营养 有着密切的关系。如饮食不节导致肥胖者，多有脂肪肝存在，据报道，可有50%的肥胖者肝脏有不同程度的脂肪浸润，因此饮食控制在本病中起着至关重要的作用。 脂肪肝 患者 饮...[阅读全文]
十大排毒食物一览2008-11-08
现代社会环境污染日益严重，及时排除体内的有害物质及过剩营养，保持体内清洁是身体健康的重要保障。排毒对乙肝患者的重要性更是不言而喻。这里介绍10种有助于排毒的食物，以飨读者。 蜂蜜 味甘，性平，自古就是滋补强身、排毒养颜的佳品。蜂蜜富含维生素B、维生素D、...[阅读全文]
世界卫生组织(WHO)公布的全球十大垃圾食物2008-11-08
油炸类食品 1、导致心血管疾病元凶(油炸淀粉) 2、含致癌物质 3、破坏维生素，使蛋白质变性 腌制类食品 1、导致高血压，肾负担过重，导致鼻咽癌 2、影响粘膜系统（对肠胃有害） 3、易得溃疡和发炎 加工类肉食品（肉干、肉松、香肠等） 1、含三大致癌物质之一：亚酸盐（...[阅读全文]
肝炎患者饮食八忌2008-11-08
除酒为必忌之物外。下面谈及的其他忌吃食品，是指肝病发作时最好不要吃。肝功能正常时不是说一点不能吃，尽量少吃为原则。因为是有一定科学道理的。 忌酒 酒的主要成分酒精，对肝脏有直接的损害作用。酒精可促进肝内脂肪的生成和蓄积，长期过量饮酒的人，常常发生脂肪...[阅读全文]
肝炎能否母乳喂养,不同肝病情况不同2008-10-22
孕妇感染甲肝病毒后体内很快产生甲肝抗体，至今没有发现在甲肝产妇乳汁中有甲肝病毒出现；我国新疆戊肝流 行时，戊肝母亲乳汁喂养婴幼儿均未见感染发病，说明戊肝病毒不经母乳传染，乙肝产妇在乳汁中能检出 HBSAG，但未见有在乳汁中检出HBV-DNA的报告，故其乳汁是否有...[阅读全文]
乙肝患者选择什么补品?2008-10-20
乙肝患者常有湿热瘀滞，食物2运化擕的现象，一般而方，应忌用补品，因为不恰当地食用补品，会增加肝内代 谢的负担，反而不利于肝细胞功能的恢复。但是对于体质较虚弱者，按中医的辩证论治的原则，根据肝炎的不同 阶段适当选用一些扶正固本、提高机体免疫能力的中药或药...[阅读全文]
冬虫夏草有调节乙肝病人免疫能力2008-10-20
冬虫夏草具有调节乙肝病人免疫能力，抗病毒，抗纤维化，调整蛋白比例及一定的降酶作用。 （1）冬虫夏草可以直接碾碎服用或炒至60度碾碎，每日5到15克。 （2）虫草炖鸡 ，虫草3到6枚，洗净，鸡 去内脏置于锅中加水淹没全鸡，然后放在火上清炖，鸡 去内脏置于锅 中加水淹...[阅读全文]
乙肝患者肝区痛，肝大，黄疸的疗食方法2008-10-19
病人有发热，肝区痛，肝大，黄疸，肝功能损害，可用下面的食疗进行辅助治疗： （1）金针芦笋：煮熟拌食，可加少许盐及味精，汤可以吃，有活血通络，改善肝内微循环，有利炎症消退的作 用。 （2）田基黄煮猪肝：田基黄30克，猪肝100克切片，加适量水煮沸，待肝熟，加盐...[阅读全文]
栀子粥2008-10-19
栀子仁3到5克，粳米50到100克。将栀子仁碾成细末，同时煮粳米为稀弱，待粥将成时，调入板栀子末稍煮即成 。 每日2次。2到3天为一疗程。清热泻火。 适用于黄疸性肝炎、胆囊炎。...[阅读全文]
泥鳅丝瓜汤可治肝病2008-10-19
泥鳅丝瓜汤可治肝病 先把泥鳅在清水养两天，吐出污物。在煮丝瓜汤的同时，放入活泥鳅数条，煮熟后调味食用，可一天一次可一周 二至三次。 对急性肝炎效果良好，长期服用对慢性肝炎、肝硬化也有良效。...[阅读全文]
茯苓粥2008-10-19
茯苓粉30克，粳米100克，红枣20枚。先将红枣文火煮烂，连汤放入粳米粥内，加茯苓粉再煮粉沸即成。 每日 服2次，可酌加红糖。健脾补中，利水渗湿安神养心。 适用于慢性肝炎，脾胃虚弱，腹泻，烦躁失眠。...[阅读全文]
蒲公英粥2008-10-19
蒲公英40到60克（鲜品60到90克）粳米50到100克。 取干蒲公英或鲜蒲公英（带根）洗净，切碎，煎取药汁， 去渣，入粳米同煮为稀弱，以稀薄为好。每日2到3次，稍温服。 3到5天为一疗程，清热解毒，消肿散结，适用 于肝炎、胆囊炎及急性乳腺炎、急性扁桃体炎、急性结膜炎等...[阅读全文]
茵陈粥2008-10-19
茵陈30到60克，粳米50到100克，白糖适量。 先将蔑陈洗净，煎汁，去渣，入粳米后加水适量，待粥欲熟时， 加入白糖适量，稍煮一二沸即可。每日2到3次服。 7到10天为一疗程。清利湿热，退黄疸。适用于急性传染性 黄疸型肝炎。...[阅读全文]
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